Апдейтсейвное добавление полей в модули

Это нужно сделать в каталоге /custom/Extension/modules/modulename/.
Например:
/custom/Extension/modules/Products/Ext/Vardefs/kc_orders_products_Products.php

$dictionary['Products']['fields']['kc_order_name']= array(
   'name' => 'kc_order_id',
   'type' => 'id',
   ...
);

Таким же образом мы можем редактировать уже существующие поля(изменять их параметры):

$dictionary['Bug']['fields']['fixed_in_release']['importable'] = 'required';