logrotate

Утилита для ротации логов, работает не как сервис, а обслуживается кноном.
У него есть настройки в
/etc/logrotate.config -- они общие для всех ротированей
Есть также директория
/etc/logrotate.d/ - в нее записываются настройки для конкретных ротированей.

Чтобы проверить конкретную настройку ротации делаем

# cd /etc/logrotate.d/
# logrotate --force name_of_rot_cnfgs